LOKASI USAHA

Lokasi usaha JOGJA KEONG, LESEHAN SATE RICA-RICA KEONG berada tepatnya di "Jalan Anggajaya II, no : 44B, Krangkungan, Condong Catur, Sleman, Yogyakarta".Lokasi tepatnya dari per-empat-tan Gejayan ambil ke-arah utara (arah menuju "Terminal Condong Catur"), namun pada per-empat-tan sebelum Terminal (yang ada pohon beringin) ambil arah ketimur/belok ke-kanan, ikutin jalan ber-aspal kira-kira sejauh 1km liat kanan jalan (Timur Jalan), dibawah Plang Nama "Masjid Qoona,ah", dan sebelum Indomart Barat jalan.

KEONG CHRISPY

KEONG CHRISPY, menu ini menggunakan bumbu rica-rica. Keong diberi bumbu rica-rica, kemudian di olesin dengan adonan tepung rica-rica basah dan masukan di adonan tepung kering lalu goreng sampai kering. Disajikan dengan saos untuk menambah selera pedasnya. Nikmati saat masih hangat, karena bila sudah dingin rasa crispy nya akan hilang.

RICA-RICA KEONG

RICA-RICA KEONG adalah menu kedua, berbedanya dari menu sate keong adalah dalam menu rica-rica keong ini diberikan kuah untuk menambah rasa dan agar konsumen merasakan hangatnya kuah. Kuah ini juga bisa dijadikan sebagai kuah nasi, agar nasi tidak keliatan kering dan agar lebih basah. Untuk bumbu sama dengan menu sate keong, bisa juga ditambahkan merica bubuk dan irisan cabe pada kuahnya bila ingin lebih pedas saat menikmatinya. 

SATE KEONG

SATE KEONG adalah salah satu menu utama yang ada di warung makan SATE RICA-RICA KEONG. Sate ini dibuat dengan bumbu yang komplit, hampir yang berada di dalam dapur itu semua ada dan ikut ambil bagian sebagai bumbunya. Kami menamakan bumbu ini, bumbu rica-rica, walau takaran penggunaan bumbunya dirahasiakan. Setah dimasak dengan bumbu rica-rica maka keong ini ditusukki lalu dibakar sambil di olesi kecap secukupnya. Setelah cukup dibakar, tambahkan merica serbuk bila ingin lebih pedas, dan juga tambahkan kecap agar lebih berselera.